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營養減肥晚餐美味又瘦身

發布日期:2018-11-02 15:32:00?來源:逆襲志

營養減肥晚餐 美味又瘦身

  營養減肥晚餐 美味又瘦身

  1、生姜粥

  材料:新鮮生姜6g、粳米50g。

  做法:取新鮮生姜6g洗凈切成薄片,與50g淘凈粳米共入沙鍋,加入清水煮成稀薄粥。

  生姜是屬于陽性食物,“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品,是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。生姜能減肥其實也不是什么秘密了,這款粥對于體虛引發的肥胖特別有效果,改善速度也絕對讓你滿意,晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起來還可以暖胃呢!

  2、魚頭豆腐湯

  材料:魚頭1個(約500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大蔥3段 老姜3片鹽1茶匙(5克)

  做法:

  (1)魚頭洗凈,從中間劈開,用紙巾蘸干魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后,去蒂洗凈。

  (2)煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后,倒入足量開水沒過魚頭。

  (3)再放入香菇,蓋上蓋子,大火燉煮50分鐘。

  (4)調入鹽,放入豆腐繼續煮3分鐘即可。

  魚本來就比較低脂活血,魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,這鍋湯的減肥效果也是非常明顯的,愛喝湯的MM要經常喝啊。特別是皮膚干燥的更加要喝了,魚頭豆腐湯能很好的改善皮膚干燥問題。豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。

營養減肥晚餐 美味又瘦身

  3、紅薯泥

  材料:紅薯500克,油25克。

  做法:選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。

  紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。 每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。紅薯含有豐富營養,其中大量的纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。同時,由于纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而,營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。

  4、清蒸三文魚

  材料:三文魚1塊,洋蔥小個的半個左右,香菇1朵,姜絲少許,蒜末少許,海鮮醬油1小匙,白糖少許,香菜末少許(不放也可以)

  做法:

  (1)把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切絲。

  (2)取一個大盤,盤子不宜太淺,蒸魚的時候會流出很多湯汁,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,再鋪一層香菇片,最后撒上一些姜絲。

  (3)把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約6-7分鐘。

  (4)取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進來,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然后淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。

  減肥晚餐也不是完全要脫離肉類的,吃魚真的很好,所以小編再為您介紹一款以魚為主題的減肥晚餐。遵循低脂減肥法的女士如果要補充優質蛋白,營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的不飽和脂肪酸最多。(圖片來源:東方IC)

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